생장율 및 다당체 생산성이 우수한 균사체 트리멜라 푸시포미스 TFCUV5 돌연변이 균주 및 이의 용도

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Title
생장율 및 다당체 생산성이 우수한 균사체 트리멜라 푸시포미스 TFCUV5 돌연변이 균주 및 이의 용도
Alternative Title
Mycelium Tremella fucifomis TFCUV5 mutant strain having high growth rate and polysaccharide productivity and uses thereof
Inventor(s)
김철호; 강지영; 고동진; 서정우김민수오백록
Assignee(s)
한국생명공학연구원,(주)마이크로바이옴
Application No.
10-2018-0068699 (2018.06.15)
Registration No.
10-2199666 (2020.12.31)
Country
대한민국
Abstract
본 발명은 생장율 및 다당체 생산성이 우수한 균사체 트리멜라 푸시포미스 TFCUV5 돌연변이 균주 및 이의 용도에 관한 것으로, 본 발명의 생장율 및 다당체 생산성이 우수한 균사체 트리멜라 푸시포미스 TFCUV5 돌연변이 균주를 제공함으로써, 흰목이버섯 유래의 고분자 다당체가 사용감 및 열안정성, pH 안정성이 우수하지만 그동안 흰목이버섯 자실체에서 생산된 다당체를 이용한 보습제의 제조는 원재료인 다당체 수급의 불안정 및 추출정제 공정의 어려움이 있어 이용이 용이하지 못했던 문제점을 해결할 수 있다. 따라서, 본 발명을 통해 순수분리되고, 선발된 균사체 트리멜라 푸시포미스 TFCUV5 돌연변이 균주를 이용한 배양을 통하여 고보습 다당체를 생산하는 것은 제조 단가절감 및 균일품질의 제품제조가능성 등 보다 경제적일 것으로 판단되므로, 관련 산업에 매우 유용하다.
Type
Patent
Full Text Link
KIPRIS
Appears in Collections:
Jeonbuk Branch Institute > Microbial Biotechnology Research Center > 2. Patents
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